Corso su lievitati natalizi con il Maestro Alessandro Bresciani
Proponiamo un corso sui seguenti prodotti da forno: Panettone Milano, Veneziana,
Torta Delle Rose, Brioches con lievito naturale, Croissants con lievito naturale, Treccia all’uvetta
con lievito naturale, Saccottino all’albicocca con lievito naturale con il maestro Alessandro
Bresciani.
Il corso, realizzato anche grazie alla collaborazione di Esmach e Garbuio Srl, si terrà nelle giornate
di
MERCOLEDI’ 20 E GIOVEDI’ 21 NOVEMBRE
le lezioni si terranno dalle ore 14 alle ore 18
presso il laboratorio della ditta Esmach, Via Vittorio Veneto, 143 a Grisignano di Zocco
La partecipazione al corso richiede il pagamento di una quota pari a 61,48 €uro + IVA (totale 75
€uro) a partecipante per le ditte socie e di 73,77 €uro + IVA (totale 90 €uro) a partecipante le ditte
non socie. La somma dovrà essere versata in occasione della prima lezione del corso.
Per partecipare al corso è obbligatorio dare la propria preadesione al link:
http://corsobresciani.eventbrite.it oppure telefonando alla Segreteria Area Mercato di
Confartigianato Vicenza tel. 0444/168323 (dalle ore 8.30 alle 13.30) entro LUNEDI’ 18 NOVEMBRE
(i posti disponibili sono 30, farà fede la data di adesione).
Gli iscritti al corso devono comunicare eventuali successive rinunce alla partecipazione
per permettere l'accoglimento di nuove iscrizioni in lista d'attesa.