Ritiro dal mercato di alimenti non conformi – Nota del Ministero della Salute

Categoria Alimentazione

Riceviamo e pubblichiamo nota di Confartigianato Imprese Veneto: Gli operatori del settore alimentare (OSA), ai sensi del Regolamento UE n. 178/2002, sono obbligati a informare i clienti e a ritirare dal mercato i prodotti non conformi, se già venduti, richiamandoli. È pertanto fondamentale che gli OSA siano consapevoli di questi obblighi per informare adeguatamente i […]