BOTULINO – MISURE DI PREVENZIONE MINISTERIALI E CIRCOLARE REGIONE VENETO

Categoria Alimentazione

Riceviamo e pubblichiamo nota di Confartigianato Veneto: Negli ultimi mesi il Ministero della Salute ha registrato un intensificarsi di intossicazioni da botulino e per questa ragione in agosto di quest’anno ha aggiornato le linee guida rivolte ad imprese e consumatori dove sottolinea l’importanza di controlli rigorosi e una gestione corretta degli alimenti lungo tutta la […]